Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa (Planeta Cocina) (Spanish Edition)
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Product details
| Management number | 237211246 | Release Date | 2026/07/10 | List Price | US$4.19 | Model Number | 237211246 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Category | |||||||||
COCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla paso a paso sus conocimientos culinarios adquiridos a lo largo de más de veinticinco años de profesión para que podamos aplicarlos fácilmente en casa.Un manual único con el que aprenderás a preparar cualquier plato y que contiene, además, una selección de 80 recetas para poner en práctica todos los secretos de la cocina. Read more
| ASIN | B00IN37WDY |
|---|---|
| ISBN13 | 978-8408127260 |
| Language | Spanish |
| File size | 36.3 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | Editorial Planeta |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 793 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Part of series | Cocina con Joan Roca |
| Publication date | March 25, 2014 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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